コーヒーはからだにいい？コーヒーのもつ健康効果とは

2022年11月23日

普段からコーヒーをたくさん飲むコーヒーラバーの皆さんにとっては朗報です。

コーヒーにはからだにいい効果がいくつもあります。この記事では一般的にどんな効果があると言われているのかご紹介していきます。

ただ、なにごとも同じですが飲み過ぎや過剰摂取すればよいというものではありませんし、おすすめはしません。

それでは、どうぞ。

コーヒーの健康効果とは

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コーヒーが健康によいと言われるゆえんは、コーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールの効果が注目されていることが多いです。

また、海外含めコーヒーに関する研究も盛んに行われており、毎年定期的にコーヒーの健康効果について取り上げられていたりしますよね。

コーヒーのもつ効果として一番メジャーなものは、カフェインによる眠気覚ましやリラックス効果ではないでしょうか。実は、コーヒーはカフェイン以外にもポリフェノール含有量が豊富なドリンクとしても有名です。ポリフェノールが含まれている量は赤ワインにひってきするほどです。そのため、ポリフェノールの持つ抗酸化作用などの恩恵もコーヒーから受け取ることができるのです。

コーヒーといえばカフェイン。ただしとり過ぎは要注意

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コーヒーといえば、カフェインですよね。コーヒーに含まれるカフェインには、眠気覚ましとしてなじみ深い覚せい作用が有名です。ほかにも利尿作用があるため、からだにある老廃物を排出しやすくなる効果もあると言われています。また、自律神経の働きを高め、運動能力を高めたり、心臓の筋肉の収縮力を強化させたりするなど、いろんな効果があります。

ただし、カフェインは付き合い方に注意がいる成分です。過剰摂取による中毒症状や、不眠症の引き金になることもあります。
1日でコーヒーだけを飲んでいる場合、だいたい3-4杯ほどにとどめておきましょう。それ以上飲んでしまうと、動悸や、めまい、吐き気などを起こす可能性が増します。とりすぎには注意しましょう。

実はポリフェノールが豊富なコーヒー

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ポリフェノールというと、ぶどうやブルーベリーに豊富に含まれている印象が強いですが、コーヒーにも赤ワインにひってきするほどのポリフェノールが含まれています。コーヒーのもつポリフェノールは、抗酸化作用がつよいため、がんや、動脈硬化、心筋梗塞など生活習慣病の予防に加え、シミの予防にも効果的といわれています。

シミについては、シミの原因となる色素成分のメラニン生成が約3割も抑えられるとの話もあるほど、大きな効果があるとする話もあります。※1

コーヒーがシミにも効果があるのはうれしいですね。